orti Dora in poi
il diario del progetto
06 giugno 2015 (pomeriggio)
Sabato pomeriggio, dopo una mattinata molto produttiva in cui abbiamo visto i nostri ortolani come realizzare bellissimi koedama, ci siamo ritrovati agli Orti al Centro per completare la piantumazione degli ultimi cassoni.
Mancavano infatti all'appello i quattro orti centrali, quelli che abbiamo destinato alla coltivazione comune: Claudia ha raccontato che cosa sia e come funzioni la rotazione delle colture, abbiamo scoperto quali piante vadano coltivate e secondo quale ordine.
In questo modo, nei prossimi mesi, tutti gli ortolani si prenderanno cura di questi cassoni insieme, ne divideranno i frutti, ma soprattutto continueranno a coltivarli nei prossimi anni seguendo le indicazioni della rotazione delle colture.
Successivamente abbiamo sostituito gli ormai piccoli sostegni dei pomodori con le canne di bambù definitive lungo le quali le piante troveranno sostegno anche tra qualche settimana, quando saranno cariche di frutti.
In seguito, abbiamo dato il via ad un'attività che continueremo nelle prossime settimane: in una delle due aiuole costruite fuori dalla recinzione, abbiamo trapiantato due piante di lamponi che prossimamente saranno raggiunte da altre piante e fiori.
Infine gli ortolani hanno pulito il terreno dalle prime infestanti che fanno capolino, e -soprattutto- qualcuno ha potuto raccogliere i frutti del proprio sudore: cespi di insalata e parecchio basilico sono stati portati a casa per essere consumati... questa verdura avrà tutto un altro sapore rispetto a quella acquistata, scommettiamo?